Ať už vaříte bezlepkovou stravu jen pro sebe, nebo pro celou rodinu, základem jsou samozřejmě bezlepkové potraviny. Jestliže vaříte bezlepkové jídlo jen pro jednoho člena rodiny, zatímco pro ostatní vaříte "normální" jídlo, je důležité dávat pozor na kontaminaci, což znamená nepoužívat na práci s bezlepkovým pokrmem stejné nástroje jako pro "normální" pokrm.

Spousta potravin je naštěstí tzv. přirozeně bezlepkových, což znamená, že neobsahují lepek. Patří mezi ně třeba brambory, rýže, kukuřice, jáhly, pohanka, quinoa, luštěniny, mléko a mléčné výrobky, ovoce, zelenina, maso, vejce, oříšky a další. Lze tedy bez obav vařit z těchto potravin pro celou rodinu, i když jeden člen rodiny dodržuje bezlepkovou dietu. 

Další možností je vařit bezlepkově pro celou rodinu, například omáčky zahušťovat bezlepkovou moukou nebo bramborovým škrobem. U vaření je potřeba, aby spolu členové rodiny komunikovali a domluvili se, co budou vařit bezlepkové pro všechny a co budou rozdělovat na bezlepkové a "normální". Protože bezlepková strava je odlišná, nemusí ostatním členům rodiny, kteří nedodržují bezlepkovou dietu, tato strava chutnat. Proto můžete třeba omáčku zahustit bezlepkovou moukou, ale uvařit jak bezlepkové těstoviny, tak i ty pšeničné. 

Možností je tedy spousta. Mezi další z nich patří i to, že si člověk dnes už může koupit i bezlepková hotová jídla. To přijde člověku vhod zejména, pokud se mu nechce zrovna vařit nebo pokud nemá na vaření čas.